Som Tam
Som Tam, een pittige en gezonde Thaise salade! De bekendste Thaise salade en de lievelingssalade van de Thais. Papaja salade (som tam) is een van …
Thais Koken en de Thaise keuken
Boeiende artikels over Thais koken en de Thaise keuken.
De overige ingrediënten van de Thaise keuken
Groenten, fruit, pasta’s, sauzen, kruiden, … De overige ingrediënten van de Thaise keuken die veel gebruikt worden en die ook zorgen voor de typische smaak …
Pad Thai
Pad Thai, bekend en lekker! Pad Thai is bij westerlingen waarschijnlijk het bekendste Thaise gerecht. Gebakken noedels, gemalen pinda’s, een lekkere saus en een roergebakken …
Tom Yam, een lekkere, pittige Thaise soep
Een van de bekendste gerechten in Thailand is Tom Yam, een pikante heldere soep. ‘Tom’ betekent ‘koken’ en ‘yam’ refereert aan een pittige en zure …