De Geschiedenis van de Thaise keuken
De Thaise keuken is, in tegenstelling tot wat veel mensen buiten Thailand denken, niet homogeen. Thailand is ongeveer zo groot als Frankrijk en heeft rond …
Thais Koken en de Thaise keuken
Boeiende artikels over Thais koken en de Thaise keuken.
De overige ingrediënten van de Thaise keuken
Groenten, fruit, pasta’s, sauzen, kruiden, … De overige ingrediënten van de Thaise keuken die veel gebruikt worden en die ook zorgen voor de typische smaak …
Tom Yam, een lekkere, pittige Thaise soep
Een van de bekendste gerechten in Thailand is Tom Yam, een pikante heldere soep. ‘Tom’ betekent ‘koken’ en ‘yam’ refereert aan een pittige en zure …