Gebakken rijst met zalm
Eenvoudige, rustieke home cooking! Simpele ingrediënten: gezouten vis, Chinese broccoli, rijst en eieren… en toch zijn de smaken zo bevredigend!In Thailand kopen we gezouten vis …
Thaise Recepten
Thaise recepten om zelf heerlijke Thaise gerechten te maken. Geniet van deze Thaise gerechten voor elke gelegenheid en ontdek de verrukkingen van de exotische Thaise keuken.
Glasnoedels salade
Glasnoedels salade is een favoriet gerecht in elk Thais huis. Glasnoedels worden gemaakt van mungbonen. Glasnoedelsalade heeft heerlijke smaken met veel verfrissende, knapperige groenten. Het …
Thaise rijst koken
Thaise rijst Kkao ข้าว Rijst wassen Rijst in kleine kookbuiltjes hoef je niet te wassen. Alle andere rijst moet je wel eerst wassen voordat je …
Kleefrijstpudding
Kleefrijstpudding voor 4 personen35 minuten bereiding | 4 uur inweken Ingrediënten 75 g Thaise kleefrijst 3 dl kokosmelk (kokosextrakt 60%) suiker of kokosroom …
Thaise kleefrijst maken
Thaise kleefrijst Kkao niauw ข้าวเหนียว We kunnen niet over Thaise rijst praten zonder over Thaise kleefrijst te praten! Deze taaie, heerlijke rijst is de tweede …
Varkensgehakt salade met munt
Varkensgehakt salade met munt Laab moo ลาบหมู voor 2 personen 30 min. bereiding Ingrediënten 2 el geroosterd rijstpoeder (klik hier voor het recept) 2 eetlepels …
Geroosterd rijstpoeder
Geroosterd rijstpoeder Khao khua ข้าวคั่ว Geroosterd rijstpoeder is een ingrediënt dat in verschillende thaise gerechten word gebruikt. Je kunt het kant-en-klaar kopen, het is echter …
Roergebakken rundvlees met broccoli
Roergebakken rundvlees met broccoli Neua phad broccoli เนื้อผัดบร็อคโคลี่ voor 2 personen 20 min. bereiding | 20 min. marineren Ingrediënten RUNDVLEES MARINADE 250 g mals rundvlees, …
Groene currypasta
Groene currypasta Nam Prik Gaeng Keow Waan น้ำพริกแกงเขียวหวาน Voor 1-2 currygerechten. Met deze hoeveelheid ingredienten kun je ongeveer 4-5 eetlepels maken. Dit is ruim voldoende …
Groene kipcurry
Groene kipcurry Gaeng keow waan แกงเขียวหวาน voor 4 personen 20 min. bereiding Ingrediënten 1¾ kopje kokosmelk 50 g (~3 eetlepels) groene currypasta, (kant-en-klaar gekocht of …