Home > Thaise Recepten
Citroengrassoep met kip (tom yam gai)

Citroengrassoep met kip (Tom Yam Gai)

Tom Yam Gai ต้มยำไก่ voor 4 personen20 min. bereiding Ingrediënten 250 g kipfilet 200 g kleine champignons 2 stengels citroengras 1 stuk verse laos (galangal, …

lees meer

krokante garnalen

Krokante garnalen

Een heerlijk voorgerecht voor fijnproevers. Kung krub กุ้งกรอบ Met fruitig-zoete tamarindesaus is dit voorgerecht een waar feest voor liefhebbers van garnalen! voor 4 personen40 min. …

lees meer

viskoekjes (tod man pla)

Gefrituurde Viskoekjes

Een klassieker in Thailand van het streetfood. Een heerlijke Thaise snack! Tod Man Pla ทอดมันปลา In het Thais betekend ‘Tod Man’ gefrituurd en ‘Pla’ betekend …

lees meer

Som Tam

Som Tam

Salade van groene papaja Een heerlijke pikante salade gemaakt van groene papaja. Deze salade, som tam genoemd, is heel populair in Thailand. Traditioneel wordt Som …

lees meer

mais beignets

Mais Beignets

Lekkere maiskoekjes of beignets op zijn Thais bereid. Een heerlijk Thais voorgerecht! Tod Man Khao Pod Beignet = een vaste kern van vlees, vis, vruchten, …

lees meer

Tom Kha Kung

Kokossoep met garnalen (Tom Kha Kung)

Tom Kha Kung ต้มข่ากุ้ง voor 4 personen 20 min. bereiding Ingrediënten 12 rauwe garnalen (zonder kop, schoongemaakt en gepeld, ca. 200g) 2 stengels citroengras 1 …

lees meer

thaise exotische vruchtenschotel

Exotische vruchtenschotel

Vruchtenschotel met ananas, mango en papaja voor 4 personen Ingrediënten 4 eetlepels suiker 1 kleine rode chilipeper snufje zout 1 kleine ananas 1 rijpe mango …

lees meer

mangosorbet

Mango sorbet

Een heerlijk Thais nagerecht! voor 4 personen Ingrediënten 100 gram suiker 1 rijpe mango sap van 1 limoen 100 ml droge schuimwijn of champagne Bereiding …

lees meer

kokos-limoenrijst met mango

Kokos-limoenrijst met mango

Khao Niaow Ma-Muang voor 4 personen 45 minuten bereiding Ingrediënten 120 gram langkorrelige rijst (uit de Aziatische winkel) 4 eetlepels suiker 200 gram romige kokosmelk …

lees meer